Circulair cateren

Circulair cateren

Duurzaam omgaan met onze planeet Duurzaam omgaan met onze planeet is geen trend — het is een must. Als cateraar kun je simpelweg niet stilzitten; juist jij hebt de kans om met bewuste keuzes en acties een positieve impact te maken. De cirkel van duurzaamheid Stel je...
Lid in de spotlight: Leo Catering

Lid in de spotlight: Leo Catering

Vitaliteit op de werkvloer Sinds 2006 staat Leo Catering – voorheen bekend als Leo op het Werk – synoniem voor lekker en gezond eten én vitaliteit op de werkvloer. Oprichters Monique en Peter van Ee, beiden ervaren in het vak, zagen dat er iets ontbrak in...
2 keer raak in de MT1000 én Trede 2 op de PSO!

2 keer raak in de MT1000 én Trede 2 op de PSO!

Prestaties om trots op te zijn Bij de VOCC zijn we trots om te zien dat onze leden niet alleen op het gebied van eten en drinken uitblinken, maar ook op het vlak van sociaal ondernemen en klantgerichtheid. En dat verdient een momentje in de schijnwerpers. Smaak...
Trends, ontwikkelingen en kansen in de bedrijfscatering

Trends, ontwikkelingen en kansen in de bedrijfscatering

Food inspiration John van de Bunt had onlangs het genoegen om samen met Maaike Reuver, oprichter van We Canteen, een inspirerend blog te schrijven voor het platform Food Inspiration. In dit artikel bespreken ze de belangrijkste ontwikkelingen, toonaangevende trends en...
Code Verantwoordelijk Marktgedrag

Code Verantwoordelijk Marktgedrag

Wat is de Code Verantwoordelijk Marktgedrag? De Code Verantwoordelijk Marktgedrag is opgezet om eerlijkheid in sectoren zoals catering, schoonmaak en beveiliging te bevorderen. Het doel is om te zorgen dat bedrijven niet met elkaar concurreren ten koste van kwaliteit,...
ZZP-bijeenkomst

ZZP-bijeenkomst

Navigeren door het doolhof van ZZP-contracten Een trend die al langer zichtbaar is in de bedrijfscatering, is naast het inzetten van vast personeel, ook de samenwerking met zzp’ers. Dit komt vaak voort uit personeelstekorten, waardoor er creatief moet worden...